DZICZYZNA

WIEJSKIE STOŁY

WIEPRZOWINA

Polecane Produkty

Szynkowa z Dzika

26.00 52.00 

Kiełbasa z dzika, grubo rozdrobniona, wędzona parzona w osłonce niejadalnej.

Do wytworzenia 100g produktu zużyto 115g mięsa z dzika

Skład; Mięso z dzika, sól, cukier, przyprawy, aromaty, ekstrakt drożdżowy, czosnek, substancja konserwująca azotyn sodu.

Polędwica Wędzona z Dzika

34.50 69.00 

Wędzonka ze schabu dzika z dodatkiem białka wieprzowego, parzona, wędzona.

Do wytworzenia 100g produktu zużyto 102g schabu z dzika.

Skład:Mięso schabu z dzika, sól, cukier, białko wieprzowe, koncentrat białka serwatkowego (z mleka), błonnik pszenny, substancja konserwująca azotyn sodu.

 

Pieczeń z Dzika

24.00 48.00 

Wędlina blokowa, grubo rozdrobniona z mięsa dzika, pieczona.

Mięso z dzika 95%, przyprawy, glukoza, aromaty, sól, cebula, błonnik bambusowy, substancja konserwująca azotyn sodu.

Szynka Wędzona z Dzika

34.50 69.00 

100GRAM PRODUKTU WYPRODUKOWANO Z 103 GRAMÓW MIĘSA Z DZIKA, PRODUKT NIE ZAWIERA KONSERWANTÓW ZA WYJĄTKIEM PEKLOSOLI(E250) ZAWIERA ALERENY TAKIE JAK: SOJA BLONNIK PSZENNY, NIE ZAWIERA SZTUCZNYCH BARWNIKÓW I WZMACNIACZY SMAKU,

Kabanos z Jelenia

23.40 78.00 

KABANOSY Z JELENIA ŚREDNIO ROZDROBNIONE WĘDZONE PIECZONE.

Skład: Mięso z jelenia. Do wytworzenia 100g produktu zużyto 113 gram mięsa z jelenia, osłonka: jelita baranie, sol, przyprawy, cukier, aromaty mięsne , czosnek, substancje konserwujące azotyn sodu.

Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1605 kJ/387 kcal, tłuszcz: 16,0g w tym kwasy nasycone tłuszczowe: 12,0g, węglowodany 1,0g w tym cukry:0,6g, białko 25,0g , sól 3,1g

Kiełbasa z Dzika

26.00 52.00 

Kiełbasa średnio rozdrobniona z mięsa dzika wędzona, pieczona w jelitach wieprzowych.

Do wytworzenia 100 gram produktu zużyto 128 gram mięsa z dzika.

Mięso z dzika, czosnek, sól, przyprawy, osłonka: jelita wieprzowe, substancja konserwująca: azotyn sodu.

Karkówka pieczona

23.29 46.49 

Do wytworzenia 100 gram produktu zużyto 117 gram karkówki wieprzowej.

Karkówka wieprzowa, sól, izolat białka sojowego, regulator kwasowości E331, wzmacniacz smaku E621, substancje zagęszczające: E407E407aE425, przeciwutleniacz E300, ekstrakty przypraw, przyprawy, aromaty, czosnek.

Polędwica Kopcona

11.39 37.99 

Wędzonka wieprzowa z dodatkiem wody, parzona, wędzona.

Polędwica wieprzowa 87%, woda, sól, białko sojowe , stabilizator:E451, substancja zagęszczająca: E407, błonnik pszenny, białko wieprzowe, maltodekstryna, przeciwutleniacz:E316, aromaty, glukoza, aromat octu, substancja konserwująca:E250. Pakowano w atmosferze ochronnej. Po rozpakowaniu gwarantowana jakość przez 48 godzin.

Schab Biały

11.10 36.99 

Delikatny schab z dodatkiem przypraw, które podkreślają smak mięsa. Bez aromatu wędzenia.

Schab wieprzowy 83%, woda, sól, białko sojowe, stabilizator:E451, substancja zagęszczająca: E407, błonnik pszenny, białko wieprzowe, maltodekstryna, przeciwutleniacz: E316, hydrolizat białka słonecznikowego, aromaty, glukoza, aromat octu, substancja konserwująca: E250. Pakowano w atmosferze ochronnej. Po rozpakowaniu gwarantowana jakość przez 48godzin.

Schab z Piecka

14.09 46.99 

WĘDZONKA WIEPRZOWA Z WODĄ DODANĄ, PIECZONA.

Schab wieprzowy 95%, sól, błonnik pszenny bezglutenowy, błonniki roślinne, glukoza, aromaty, białko sojowe, stabilizatory:E451,E450; substancja żelująca: E407a, białko wieprzowe kolagenowe, wzmacniacz smaku: E621, przeciwutleniacz: E316, substancja konserwująca: E250.

Szynka bez Konserwantów

14.09 46.99 

WĘDZONKA WIEPRZOWA,PARZONA, WĘDZONA, BEZ KONSERWANTÓW DODANYCH.

Skład: Mięso schabu wieprzowego. Do wytworzenia 100 gram produktu zużyto 107 gram schabu wieprzowego, sól, cukier, białko wieprzowe, błonnik pszenny bezglutenowy, wzmacniacz smaku E 621, koncentrat białka serwatkowego z mleka, hydrolizat białka roślinnego, aromat, ekstrakt przypraw, kultury startowe bakterii.

Szynka Konserwowa

8.99 29.99 

WĘDLINA BLOKOWA, WIEPRZOWA POŁĄCZONA Z KAWAŁKÓW MIĘSA, PARZONA Z WODĄ W OSŁONCE NIEJADALNEJ.

Skład: mięso wieprzowe 73%, woda, skórki wieprzowe, skrobia ziemniaczana, sól, izolat białka sojowego, stabilizatory; E451i, E450v, E452i,E450i, substancje zagęszczające E 407a, 407, błonnik pszenny i bambusowy, dekstroza, glukoza, białko wieprzowe, aromaty (gluten) , wzmacniacze smaku E621, E635, przeciwutleniacze E316, E301, substancja konserwująca E250.

Po  rozpakowaniu gwarantowana jakość przez 48 godzin.

Wartość odżywcza produktu w 100 g: Wartość energetyczna: 361 kJ/86 kacl, tłuszcz:3, 3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 1,3g, węglowodany:2,7g w tym cukry:<0,5g, białko: 11,0g , sól 1,5g

Boczek Drwala

12.59 42.99 

WĘDZONKA WIEPRZOWA, PIECZONA.

Skład; Boczek wieprzowy, sól, przyprawy, substancja konserwująca E250. Do wytworzenia 100 g produktu zużyto147g boczku wieprzowego

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna : 1846 kJ/ 446 kcal, tłuszcz 39,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18,0g , węglowodany: 0,6g w tym cukry :<0,5g, białko: 23,0g, sól; 2,3g

 

Boczek z Wędzarni

12.29 40.99 

WĘDZONKA WIEPRZOWA, WĘDZONA, PARZONA

Skład: Boczek wieprzowy, sól, czosnek, glukoza, białko wieprzowe kolagenowe, białka mleka (zawiera laktozę), aromaty( w tym aromat dymu wędzarniczego) błonnik pszenny( zawiera gluten), przyprawy(lubczyk), substancja konserwująca azotyn sodu.

Wartość odżywcza produktu w 100 g; Wartość energetyczna :1662 kJ/401 kcal, tłuszcz 33,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15,0g , węglowodany: 5,8g w tym cukry:2,4 g, białko: 21,0 g , sól: 3,3g

 

Rolada boczkowa

12.19 40.49 

Boczek wieprzowy 99%, sól, stabilizator E450, syrop glukozowy, przeciwutleniacz E300, aromat naturalny, aromaty, substancja konserwująca azotyn sodu.

Kabanos Wieprzowy

23.49 46.99 

Do wytworzenia 100g produktu zużyto 147g mięsa wieprzowego

Mięso wieprzowe, sól, cukier, przyprawy, aromaty, osłonka: jelita baranie, substancja konserwująca E250. Pakowane próżniowo. Po rozpakowaniu gwarantowana jakość przez 96 godzin.

Kiełbasa Biała

7.79 23.99 

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, parzona.

Mięso wieprzowe 83%, tłuszcz wieprzowy, woda , skórki wieprzowe, sól , białko mleka laktoza, białko sojowe, skrobia ziemniaczana, substancje zagęszczające E407, E415, E41, stabilizatory: E451E262E331 , błonnik bambusowy, przeciwutleniacze: E301 E316; wzmacniacz smaku E621, osłonka: jelita wieprzowe, przyprawy seler i ich ekstrakty, glukoza, barwnik E120 substancje konserwujące E250. Pakowano w atmosferze ochronnej.

Kiełbasa grillowa z dzika

19.50 39.00 

KIEŁBASA Z DZICZYZNY, ŚREDNIO ROZDROBNIONA, WĘDZONA PARZONA, W JELITACH WIEPRZOWYCH .

Skład: Mięso z dzika 86%, sól, skrobia ziemniaczana , cukry, aromaty (ekstrakt drożdżowy), przyprawy , błonnik bambusowy, osłonka: jelita wieprzowe, substancja konserwująca azotyn sodu.

 

Kiełbasa Kminkowa

8.89 29.49 

Kiełbasa wieprzowa, grubo rozdrobniona, parzona, wędzona.

Mięso wieprzowe 71%, woda, skórki wieprzowe, białko sojowe, stabilizatory: E451i, E450v, E452i, substancje zagęszczające: E407a, E415, sól, wzmacniacze smaku: E621, E635, błonniki bambusowy i pszenny(gluten), dekstroza, sacharoza, białko wieprzowe, regulator kwasowości: E262i, przeciwutleniacze: E316, E301, przyprawy i ich ekstrakty, kminek 0,0025 %, substancja konserwująca: E250

Kiełbasa Krakowska Podsuszana

13.19 43.99 

Do wytworzenia 100 gram produktu zużyto 111 gram mięsa wieprzowego.

Mięso wieprzowe, sól, dekstroza, wzmacniacz smaku: E621, przeciwutleniacz: E301, przyprawy, czosnek , substancja konserwująca E250. Po rozpakowaniu gwarantowana jakość przez 48godzin.

Kiełbasa Krakowska Wędzona

8.99 29.99 

Kiełbasa wieprzowa, grubo rozdrobniona, parzona, wędzona w osłonce niejadalnej.

Mięso wieprzowe 71%, woda, skórki wieprzowe, izolat i hydrolizat białka sojowego, stabilizatory: E451i, E450v, E452i, substancje żelujące: E407a, E 415, sól, wzmacniacze smaku: E621, E635, błonniki bambusowy i pszenny(gluten), cukry, białko wieprzowe, przeciwutleniacze: E316, E301, przyprawy i ich ekstrakty, substancja konserwująca E250 . Pakowano w atmosferze ochronnej. Po rozpakowaniu gwarantowana jakość przez 48godzin.

Kaszanka Swojska

6.59 21.99 

Wędlina podrobowa, wieprzowa.

Podgardle wieprzowe 21%, woda, krew wieprzowa 14%, tłuszcz wieprzowy, skórki wieprzowe, wątroba wieprzowa 7%, płuca wieprzowe 7%, osłonka: jelita wieprzowe, kasza z jęczmienia , sól, cebula, przyprawy, substancja konserwująca: E250. Pakowane próżniowo. Po rozpakowaniu gwarantowana jakość przez 48godzin.

Klops Swojski

10.80 36.00 

Wędlina blokowa drobno rozdrobniona, parzona pieczona.

Do wytworzenia 100 gram produktu zużyto 105 gram mięsa wieprzowego.

Mięso wieprzowe, sól, czosnek, błonnik bambusowy, przyprawy, glukoza, wzmacniacz smaku: E621; przeciwutleniacz:E301; aromaty, glukoza, substancja konserwująca: E250. Do wytworzenia 100g produktu zużyto 105 g mięsa wieprzowego. Pakowane w atmosferze ochronnej. Po rozpakowaniu gwarantowana jakość przez 48godzin.

Krupnioki Śląskie

6.49 21.49 

Wędlina wieprzowa podrobowa parzona.

Podgardle wieprzowe 21%, woda, krew wieprzowa 14%, tłuszcz wieprzowy, skórki wieprzowe, wątroba wieprzowa 7%, płuca wieprzowe 7%, osłonka: jelita wieprzowe, kasza z jęczmienia , sól, cebula, przyprawy, substancja konserwująca: E250. Pakowane próżniowo. Po rozpakowaniu gwarantowana jakość przez 48godzin.

Pasztet Drwala

9.29 30.99 

Wędlina wieprzowa, pieczona.

Mięso wieprzowe 77%, tłuszcz wieprzowy, wątroba wieprzowa 11%, woda, bułka tarta(gluten) , sól, białko sojowe, cebula , glukoza, substancja zagęszczająca: E466, wzmacniacze smaku: E621, E635, regulator kwasowości: E471, błonnik marchwiowy, przyprawy i ich ekstrakty. Pakowano próżniowo. Po rozpakowaniu gwarantowana jakość przez 48godzin.

Pieczeń Firmowa

7.09 23.49 

Wędlina blokowa, pieczona w foremce aluminiowej.

Mięso wieprzowe 86%, woda, tłuszcz wieprzowy, skórki wieprzowe, skrobia ziemniaczana, błonnik pszenny i bambusowy, sól, białko sojowe, substancja żelująca: E407, stabilizator: E451, przeciwutleniacz: E316, substancja wzmacniająca smak: E621, przyprawy, substancja konserwująca: E250.

Słonina Wędzona

4.50 14.99 

Wędliny wysyłamy w całości (nie w plastrach). Dopuszczamy możliwość różnicy wagowej +- 15% w stosunku do złożonego zamówienia. Mięso pakowane jest próżniowo

Dla Gastronomi

Kompleksowe zaopatrzenie w mięso i wędliny dla hoteli, restauracji, domów weselnych czy firm cateringowych.

Specjalnie wykrawane elementy mięsa, dopasowanie produktów do potrzeb, porcjowanie, mielenie, pakowanie próżniowe, trudno dostępne elementy mięsa i wiele innych udogodnień dla naszych klientów.