single product

Szynka Premium

11.99 39.99 

Produkt wytworzony z mięsa własnego uboju,według starannie dobranej receptury opartej na wiedzy najstarszych fachowców z naszego regionu. Szynka wędzona dymem olchowo bukowym,peklowana z dodatkiem przypraw charakterystycznych dla regionu Polski południowo wschodniej, poddana kilkudniowemu leżakowaniu stąd staropolski smak. Do wytworzenia 100 g produktu zużyto 105 g mięsa szynki wieprzowej.

Mięso wieprzowe z szynki, sól, przyprawy(gorczyca), aromaty, cukry, białko sojowe oraz jego hydrolizat, stabilizator: E331iii, substancja żelująca: E407a , wzmacniacz smaku: E621, białko wieprzowe, przeciwutleniacz: E300, substancja konserwująca E250.

Wyczyść
Brak danych

Opis

Wędliny wysyłamy w całości (nie w plastrach). Dopuszczamy możliwość różnicy wagowej +- 15% w stosunku do złożonego zamówienia.

Mięso pakowane jest próżniowo (VAC). Wędliny pakujemy próżniowo (VAC) lub w gazie obojętnym (MAP).

Zamówienia pakowane są w zależności od pory roku i temperatury albo w karton, albo w termoboks dodatkowo zaopatrzony we wkłady chłodzące.

Informacje dodatkowe

Waga

0,3 kg, 0,5 kg, 0,7 kg, 1 kg